Chef de Partie en Pâtisserie H/F

Situé à la pointe de la Presqu’île de Rhuys, l’Hôtel Miramar La Cigale Thalasso & Spa *****, leader en matière d’hôtellerie et de thalassothérapie de luxe, baigne dans un territoire proposant mille et une activités à savourer toute l’année.

L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24 appartements, d’un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation.

Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de nombreuses reprises pour leur savoir-faire et leur savoir-être, se tiennent prêts à vous accueillir et vous intégrer au sein de l’équipe du Miramar.

Venez travailler dans le décor merveilleux que vous propose la Bretagne Sud.

Description du poste

 

Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F).

Au sein de l’équipe du chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, Maître cuisinier de France et membre d’Euro Toques, vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues , les desserts pour le service du midi et/ou du soir.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine.

Profil recherché :

  • Organisation, motivation, inventivité
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Expérience de 1 an minimum dans la pâtisserie
  • Langue requise: Français.

 

Informations utiles

Nos avantages et nature du poste :

• CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

• Accueil au sein d’une brigade stable et avec un bon esprit d’équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

 

 

Localisation : Arzon

Type de contrat : CDI

Salaire : Non défini

Mode réception candidature

Email : recrutement@miramar-lacigale.com

 

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