Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

• Accueil au sein d’une brigade stable et avec un bon esprit d’équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine

• Horaires continus

• Formation assurée

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• De belles opportunités d’évolution au sein de l’entreprise

• Accueil au sein d’une brigade stable et avec un bon esprit d’équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)

• Statut agent de maîtrise

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• Accueil au sein d’une brigade stable et avec un bon esprit d’équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)

• Statut agent de maîtrise

• Possibilité de logement durant la période d’essai

• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

• Tenue fournie et nettoyée par l’entreprise

• Avantages sociaux liés au CSE

• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l’hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l’équipe

• Accueil au sein d’une brigade stable et avec un bon esprit d’équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

Nos avantages et nature du poste:

• CDI 37h par semaine

• Sous la supervision de la gouvernante générale, vous assurez un travail de contrôle des chambres (recouches et blancs) et des espaces communs.

• Vous établissez le rapport de contrôle.

• Vous assurez les commandes internes en collaboration avec le service économat, et les commandes lingerie.

• Vous assurez une très bonne relation avec vos collègues et les clients.

• Vous êtes un des garants de la bonne formation des collaborateurs (intégration, formation, suivi des procédures d’hygiène et de sécurité).

• Selon l’horaire, vous gérez le service des couvertures.

CDI 37h par semaine

Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d’Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d’un commis et soutenu par un chef de partie, vous prendrez en charge votre poste tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous aurez la chance de travailler avec des produits frais, locaux et de saison, notamment les produits de la mer de notre belle région Bretagne.

Vous aimez partager, transmettre et travailler en équipe? Alors, nous vous attendons dans notre brigade! Venez vivre une belle aventure en Bretagne Sud!

CDI 37h par semaine

Vous vous assurez du bon fonctionnement des installations et effectuez régulièrement des rondes techniques afin de voir si tout fonctionne.

Le technicien de maintenance intervient sur des tâches spécifiques dans différents domaines:

• Plan de maintenance systématique et préventive
• En électricité : assure la maintenance préventive et curative des installations électriques.
• En chauffage, climatisation et équipements : il assure la maintenance des circuits, vérifie les installations, effectue les dépannages nécessaires
• Plomberie : entretient la plomberie, répare les installations sanitaires et la robinetterie.

Rattaché au directeur F&B et son assistant, vous assurez le service aux clients. Assisté de commis et de chefs de rang, vous assurez un service irréprochable aux clients. En qualité d’assistant maître d’hôtel, vous êtes un des principaux interlocuteurs des clients. Ce poste demande de bonnes connaissances des techniques de service et des produits.

Vous incarnez l’esprit du Miramar en connaissant les prestations et les actualités. Vous contribuez, de par la qualité de votre travail à satisfaire et fidéliser le client, en lui assurant un accueil personnalisé, des conseils et un service attentionné.

Curieux et ambitieux, vous saurez évoluer rapidement au sein de l’équipe

Passionné par votre travail, vous aimez apprendre et transmettre votre savoir.

Vous vous reconnaissez dans ce profil? Alors le poste est fait pour vous!

Nous recherchons un(e) Chef de Rang / Barman pour renforcer notre équipe de restauration. Vous contribuerez à l’accueil des clients, au service en salle, ainsi qu’à la préparation et au service des boissons au bar, en assurant une expérience client de qualité.

Missions principales :

• Service en salle : mise en place, accueil, présentation du menu et supervision des tables de votre rang.
• Gestion du bar : préparation des boissons, cocktails, service aux clients au bar et en salle.
• Service en chambre et gestion des commandes de boissons.
• Débarrassage, mise en place pour le service suivant.

Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F).

Au sein de l’équipe du chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, Maître cuisinier de France et membre d’Euro Toques, vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues , les desserts pour le service du midi et/ou du soir.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine.

Profil recherché

• Organisation, motivation, inventivité
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Expérience de 1 an minimum dans la pâtisserie
• Langue requise: Français.

Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d’Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de pâtissier. 
En qualité de sous-chef pâtissier, vous assurez la production des desserts pour tous nos points de ventes restauration (restaurant gastronomique et service petit-déjeuner).
Vous participez, en collaboration avec le chef pâtissier et le chef de cuisine, à l’élaboration de la carte des desserts.
En l’absence du chef, vous assurez et contrôlez le travail de la brigade.
Vous incarnez l’esprit de l’hôtel en connaissant les prestations et les actualités.
Votre parcours professionnel vous a permis de développer votre technique et votre management. 
Vous êtes le garant de la qualité de service et du respect des normes (standards de l’entreprise, HACCP…)

Profil recherché

• Organisé, rigoureux et doté d’un fort esprit d’équipe.
• Manager et pédagogue
• Titulaire d’un CAP ou BAC PRO pâtisserie
• Langue requise : Français.